Phoenix Dactylifera Alias Kurma


Kurma memiliki berbagai macam kandungan nutrisi. Beberapa manfaatnya antara lain :

  • Sebagai sumber energi karena mengandung energi tinggi dengan komposisi yang ideal, di dalamnya terdapat glukosa dan sukrosa.
  • Mengandung omega 3 yang penting dalam perkembangan otak anak, sehingga dapat digunakan sebagai makanan pendamping Air Susu Ibu (MPASI).  Biasanya diberikan kepada bayi setelah dikunyah oleh ibunya terlebih dahulu. Mengingat fungsinya sebagai MPASI, maka diberikan kepada bayi setelah 6 bulan pemberian ASI eksklusif (hanya ASI saja).

    Kurma, Subhanallah...

  • Mengandung mineral-mineral yang dibutuhkan oleh tubuh seperti kalsium, magnesium dan seng (zink) yang baik untuk pertumbuhan tulang.
  • Mengandung asam folat  untuk mencegah timbulnya penyakit-penyakit kongenital (bawaan). Dengan demikian baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil terutama pada trimester awal (3 bulan pertama kehamilan) karena pada saat itu terjadi organogenesis yaitu proses pembentukan organ-organ tubuh janin. Selain itu, asam folat yang ada di dalamnya penting juga dalam proses pembentukan sel darah merah (hemoglobin). So bisa mencegah timbulnya anemia pada ibu.
  • Mengandung serotonin yang penting buat ibu menyusui karena dapat meningkatkan ejeksi (pengeluaran) ASI.

Subhanallah…

Pohon kurma disifatkan dengan sabda Rasulullah:

إِنَّ مَثَلَ الْمؤْمِنِ كَمَثَلِ النَّخْلَةُ ماَ أَخَذَتَ مِنْ شَيْئٍ نَفَعَكَ

Sesungguhnya permisalan mukmin seperti pohon kurma. Tidaklah kamu mengambil sesuatu darinya, niscaya bermanfaat bagimu.

ضٍ فِي اْلأُكُلِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لأَيَاتٍ لِّقَوْمٍ يَعْقِلُونَ

Dan di bumi ini terdapat bagian-bagian yang berdampingan, dan kebun-kebun anggur, tanaman-tanaman dan pohon korma yang bercabang, disirami dengan air yang sama. Kami melebihkan sebagian tanam-tanaman itu atas sebagian yang lain tentang rasanya. Sesungguhnya pada yang demikian itu terdapat tanda-tanda (kebesaran Allah) bagi kaum yang berfikir. (QS. Ar Ra’d: 4)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: